-
1 Backfisch
сущ.1) общ. жареная рыба2) устар. девочка-подросток3) неодобр. грымза4) пищ. запечённая рыба, рыба для запекания -
2 Bratfisch
-
3 Bratfisch
-
4 Fischbratmarinade
сущ.пищ. жареная рыба в маринаде, обжаренная рыба в маринаде -
5 Backfisch
-
6 Bratmarinade
-
7 gebratener Fisch
прил.пищ. жареная рыба -
8 Wormser Backfischfest
nПраздник рыбаков, в г. Вормс, один из самых больших народных и винных праздников на Рейне, проходит в конце августа - начале сентября. Программа разнообразна, но два элемента обязательны: танец подмастерьев (Gesellentanz) и парад гильдии рыбаков и лодочников (Wormser Schiffer- und Fischergilde), завершается "боем" рыбаков на Рейне. Традиция восходит к 1483 г., когда впервые в честь визита епископа Иоганна Дальбергского (Bischof Johanes von Dalberg) был исполнен танец подмастерий. В новой форме и под этим названием праздник отмечается с 1950 г. Его эмблема – "сердечко" с золотой рыбкой – символизирует жизнелюбие и отражает двойное значение слова Backfisch (1. жареная рыба, 2. девочка-подросток) → Rhein, FischerstechenГермания. Лингвострановедческий словарь > Wormser Backfischfest
-
9 Bratfisch
m <-es, -e>жареная рыба -
10 Bratfisch
Современный немецко-русский словарь общей лексики > Bratfisch
См. также в других словарях:
Жареная рыба с пряностями и чесноком — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жареная рыба, фаршированная кильками — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жареная рыба получается вкусной, если перед жарением ее — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Жареная рыба — Рыбу можно жарить с небольшим количеством жира или погруженной в жир. Чтобы рыба равномерно прожаривалась, рыбное филе или же крупную рыбу нарезают на куски не толще 3 см, так как у толстого куска верхний слой может пережариться раньше, чем он… … Книга о вкусной и здоровой пище
Тельная жареная рыба — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь) … Энциклопедия кулинарных рецептов
РЫБА — РЫБА, рыбы, жен. 1. Живущее в воде позвоночное животное с конечностями в виде плавников, дышащее жабрами, с холодной кровью и с кожею, покрытою обычно чешуею. «Старик ловил неводом рыбу.» Пушкин. Удить рыбу. Пресноводная рыба. Морская рыба.… … Толковый словарь Ушакова
Рыба жареная в тесте — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба жареная в сухарях — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба фаршированная холодная — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба фаршированная - 3 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыба по-свердловски на углях — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
